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Channel: 舌尖上的芝加哥
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【阿玛厨房】中国城再来换代私房菜-川,沪名菜新演绎

悄无声息,Honey Dessert 原址上迎来了阿玛厨房,在庭堂内基本原样不动的情况下,招牌一换,中国城又一家换代餐厅出炉,做起了主打川菜和上海菜的私房菜馆。点菜时,和蔼的服务大伯说,主厨师傅来自上海,在当地甚有名气。  

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【传奇烤鱼】发光水晶烤鱼盘,中国城再来新店一枚

之前装修中的令狐冲烤鱼招牌不见了,很快就装上新门面,带来了中国城的专门烤鱼店。主打水晶健康烤盘,还是发光的,店面较小,除了这一张照片,倒也没特别的,味道也是中规中矩;加菜分量小,价钱便宜,多数会跟随鱼盘一起煮好上桌。除此也无特别惊艳,尝鲜的可以去试试。 小编评:【3分 中国城尝鲜新烤鱼店,水晶发光盘不很别扭?】 地址:2358 S Wentworth Ave, Chicago IL...

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【新店速递->北方风味,Bridgeport新张北方菜馆】

中国城附近的Bridgeport区看来是要成为北方菜馆的聚集地了,北国饭店,大东北,沈阳菜馆,还有这刚开的北方风味,而且各自仅有两三个街区的距离。装潢简单宽敞明亮,部分区域还有灰土油漆味,厨房半开放式,至少可以看到一个师傅炒菜。招牌杀猪菜,杨麻子大饼,锅包肉,麻辣香锅等,总体水平一般,各个菜在芝加哥都有做的更好的。新开期间自动八折优惠,本身菜价也相当实惠。  

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【2017芝加哥美食节全攻略】

【简介】:芝加哥美食节始于1980年,是全美著名的大型户外美食节,活动展示多元化的芝加哥餐饮,包括美国餐,法国餐,意大利餐,墨西哥餐,亚洲餐等。吃货们可以在品尝美食的同时,欣赏公园里举行的音乐会及其他家庭式的娱乐活动。芝加哥美食节举行地点都在格兰特公园,紧挨密西根湖,靠着芝加哥著名的壮丽一英里,传统往届的美食节已成为世界最大的美食盛会。...

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【Katsu】可以称其家庭作坊,也可以称其为芝加哥上等质量鱼生寿司店之一

在提到芝加哥最好吃的寿司店时,Katsu 通常都会是选项之一。印象中的Katsu 也是一个执着与上等食材与追求完美手法的业主,年纪虽然大了,但是在餐厅里仍然和老婆一起快乐地服务照顾每一桌客人。初衷始于此,因而也吸引了不少对原始日料甚为渴求的日本商务人士,Rogers Park...

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【大毛家】期待许久的实体店终于开业,喜过于忧

还没开实体店的时候,最早试过他们家的卤味,倒还不错。最后听说要开店了,简直抑制不住内心的兴奋,每次来中国城都要在那个装好招牌的店面前看看,真的等上了好几个月,终于开张了。小编朋友圈的评论也是褒贬不一,有说好吃到流泪的,也有说平凡无奇的。作为专业吃货,当然要亲自探店啦...  先说好吃的,钟水饺,狼牙土豆,烤香肠,等等卤味都不错,但是,甜水面是冷的,面条发硬,算了吧,就这一个,下次改进好了,再来...  

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【推荐芝加哥八家露天餐厅】观景美食两不误,夏季留守儿童的常去之地

1. Homestead 应该是芝加哥最具特色的露天餐厅,主打"farm to table",然后这个farm是指他们自己这个露天餐厅共享用地的farm, 然后这个table呢就是这个farm旁边的table, 农场到餐桌,还真的就是很多菜品原料就是出自他们自己菜园子种出来,好个一条龙的服务。 地址:1924 W Chicago Ave, Chicago IL 电话:773.332.2354...

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【Mott St】维克公园人气新派亚洲创新菜

Mott St 位于潮流的维克公园区边上,是一家主打新派亚洲创新菜系和现调创意鸡尾酒的人气餐厅,黑椒类,四川类的字眼很容易在菜单上看到。大的共享长桌可以容纳下10多号顾客,大家也很惬意交谈,吧台随时都站着聊天的,还新增了密密麻麻的大红灯笼,整个厅堂好不热闹,夏季可以在户外就餐,停车场在餐厅后面,越早到越好。 小编评:【3分】不错的创新亚洲风格料理 地址:1401 N Ashland, Chicago...

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【Ryuu】韩式烧烤“切勿踩雷”之Yelp不可靠评星

Yelp对于很多童鞋来讲真是一个强有力的美食发掘工具,正确率基本上都很高,但是也由踩偏的时候,所以大多数时候就仅作参考,千万别太依赖。Logan Square的 Ryuu Asian...

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【Cafe Iberico】来这里或许只是为了那一锅传统西班牙海鲜饭

在芝加哥的西班牙餐厅并不少,做的好吃的也不在少数,西班牙小盘菜Tapas的质量往往也成了衡量一家店的标准之一。但是还有一样,传统西班牙海鲜饭,也有不少餐厅做,有的花哨改良,有的烹制过程时间掌握并不理想,而这间在北河区的25年老店 Cafe Iberico...

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芝加哥获【2017年度餐饮城市】称号- 看看Bon Appetit主编的点名餐厅里,是否有你的最爱

美国主流美食杂志 Bon Appétit 日前将芝加哥评为“2017年度餐饮城市”,吃遍了这个城市超过1000家餐厅的编辑Julia Kramer, 把芝加哥的餐饮活跃度,创新度,以及多元化,社区餐厅,酒吧文化等全方位简略勾勒了一遍,小编为大家简略把Julia所提到的餐厅做出以下整理: Elske  以甜品著称,业主的丈夫David 是前Blackbird...

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【All Blue Rotary Sushi】西郊新开回转寿司

西郊Downers Grove 新开的回转寿司店,日前的极速探店回来,感觉也算中规中矩,服务非常菜品不错,菜品质量Okay,不算出彩,部分Maki米卷一夹着就脱落开来,提供三种Cheesecake Factory 的芝士蛋糕,总体价位好像是从$1.5-$5.5一小碟不等,开业首月特别奉送每人一勺冰激凌,要尝鲜的朋友们可以试试喔~ 小编评:【2.5分】可尝鲜的回转寿司店 地址:2950 Finley...

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首家【重庆小面】火爆登陆芝加哥,看看到底对不对你胃口?

接芝加哥吃货上报,第一家主打重庆小面的餐厅渔家重庆小面正式登陆芝加哥Bridgeport...

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【王贵仁】砂锅麻辣烫登陆芝加哥

中国城华埠广场西原址的兰州拉面,海鲜涮涮锅陆续更替后,迎来了王贵仁砂锅麻辣烫。初次试吃,人气颇旺,特色的一人单锅的麻辣烫或麻辣香锅,成了中国城唯一主打这类食物的餐厅,乍一听,王贵仁还是个国内出名的连锁品牌,起源于南京,后来还把分店开去了北京上海等。起源于南京这一点,就让小编们有些许ehehh,...

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【天府小吃】中国城新增四川小吃和重庆小火锅

中国城老街新开的四川小吃店【天府小吃】,logo和巴国天府的很像,店员说是一家的,新装修店面宽敞有包间,主打四川小吃和单人小火锅。试吃结果可并为发现有太多新鲜的四川小吃,好多都是现在芝加哥市面上可以吃到的,本来选项就不多,结果粉蒸牛肉和粉蒸排骨都卖完了。单人重庆小火锅也是特色,只能等到下次再试了。推荐烤鱼和牛肉刀削面。 厅堂蛮大的,简易的暗色调配白色桌面 夫妻肺片,拌得较为简易版...

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【星巴克】芝加哥中国城终于迎来星爸

在遍布茶餐厅,奶茶店,水果奶昔的中国城里,日前终于新增了一间星爸。新开的星巴克位于Archer夹Cermak的中国城杰林酒店 (Jaslin Hotel)内。其中两位东主均为90后,在装潢上运用了不少中国元素,也是看到了日益繁荣的中国城商机,并决心弥补社区内的上等咖啡这一市场空白。目前店面信息尚未进入星爸官方网站。 地址:261 W Cermak Rd, Chicago IL 图片搜集自dnainfo  

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【收藏:盘点2018芝加哥15家川菜馆】

芝加哥这两年的川菜可谓大红大紫,虽然有部分淡出舞台,但是总的来说是数量激增,然而其中的川味有多少,让领头川菜小编带大家图文并茂细数一下芝加哥的15家川菜馆 01 巴国演义(Evanston) 从开业以来就特别中意的一家,毛血旺,干锅猪蹄,咸蛋黄大蟹,后来还有藤椒牛舌,再到最近成为网红的牛油小熊九宫格,巴国真的成了各路小编的食堂,市区的童鞋宁可驱车40分钟都要去的 巴国演义 Peppercorns...

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【新店速递】【东坡印象,冷锅串串】芝加哥首秀!

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【新店速递】【中国城新开湘菜馆,剁椒鱼头可以有】

【芝加哥曾经有那么一段时间有过正宗湖南菜馆,时隔几年后,终于重新又有了,湘里乡亲虽然店面不大,只看部分菜品,还是可以解解馋的,剁椒蒸鱼头,算是有特色的招牌菜了,鱼肉够肥厚;牛腩米粉,也有香辣的剁椒味;小炒肉本来期待着小巧喷香的五花肉,结果是肉丝炒的,好吧;莴笋丝很家常甘香,总的来说差强人意。据说最近又有几家湘菜馆要开了,继续期待中...】 【湘里乡亲】 地址:2351 S Wentworth...

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【Ryuu】韩式烧烤“切勿踩雷”之Yelp不可靠评星

Yelp对于很多童鞋来讲真是一个强有力的美食发掘工具,正确率基本上都很高,但是也由踩偏的时候,所以大多数时候就仅作参考,千万别太依赖。Logan Square的 Ryuu Asian...

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