【RAMEN-SAN 拉麵さん】

以特色拉面+日本啤酒+亚洲风格鸡尾酒为三大主营的日式拉面馆 【RAMEN-SAN】，坐落于芝加哥市中心北河区(River North) 中心Hubbard街，外加上高天花敞亮和砖墙风格的环境，很快就成了市区流行拉面馆之一。虽然作为LEY旗下餐厅，但是团队却有着主厨Marcelo Han, Doug Psaltis 和鸡尾酒专家Paul McGee。所以在食物和酒水方面，是有着强有力保障的。拉面虽然品种不多，但豚骨拉面，泡菜拉面，酱油拉面和辣味噌拉面都是不错的选择，另外还可额外加多各种Side.

Shoyu 拉面，牛肉，五花肉，花生碎，笋，海苔，小番茄，玉米和葱花

所谓的四川炸鸡翅，燥辣，也不知道用了什么鬼香辛料，还有碎花生，口味倒还不错

也是Shoyu, 加了鸡蛋的，蛋煮的还算好

汤色真的不错，味也足

前菜 Raw Tuna, 加了辣酱和牛油果酱，芝麻脆饼

前菜鸡馒头卷和五花肉馒头卷

特色Old Fashioned, Okay, 除此以外还有各色日式威士忌选择

蓝莓Shaved Ice

餐厅内景，高桌+卡座，色调灯光都显柔和

小编评：【3分】【推荐拉面馆之一】
地址：59 W Hubbard St, Chicago IL
电话：312.377.9950
贴士：Opentable 可订位；Caviar 可点外卖；开得较晚，可以吃完就去附近酒吧

扫描关注微信：【舌尖上的芝加哥】--- 获取芝城最IN美食潮流

新浪微博：【舌尖上的芝加哥】--- 活跃近五年，粉丝 9,225+

Instagram: 【chicagoeater】--- 单张美食图片抢先发